에티오피아G2 예가체프 소양워터 코빈즈 디카페인
별콩다방 · 원두 카드 #16
코빈즈 디카페인은 한림대학교 한국영양연구소와의 협력을 통하여, 강원도의 미네랄이 풍부한 물을 활용하여 화학적 처리를 배제한 천연 공법으로 카페인을 제거하는 디카페인 처리 방식입니다. 컵노트·가공 (원본): 건포도, 갈색설탕, 대추차 디카페인 산지·고도·품종 (원본): 게데오 존, 예가체프 1900m~2200m 토착종 커머셜 가공소: 코빈즈커피
- 산지
- 에티오피아 · 게데오 존, 예가체프
- 품종
- 토착종
- 가공
- 소양워터 코빈즈 디카페인
- 수확
- 미기록