베트남 럼동 잔야 무산소 내추럴

별콩다방 · 원두 카드 #54

베트남 럼동 고산지대에서 크호(K'ho) 협동조합이 생산한 스페셜티 커피입니다. 랑비앙 산 주변의 큰 일교차와 무산소 내추럴 가공을 통해 진한 과일 향과 달콤한 풍미를 담아냈습니다. 베트남 커피의 새로운 가능성을 보여주는 커피로, 최근 스페셜티 업계에서도 주목받고 있는 커피 중 하나입니다. 컵노트·가공 (원본): 망고스틴, 애플민트, 홉, 파인애플 무산소 내추럴 산지·고도·품종 (원본): 락즈엉, 럼동 1500~1650m 티피카, 카투라, 카티모르, 버번 스페셜티 농장: 크호 협동조합 생산자: 잔야

산지

베트남 · 락즈엉, 럼동

품종

티피카, 카투라, 카티모르, 버번

가공

무산소 내추럴

수확

미기록