브라질 빈할 WL44 초콜릿 더블 발효 워시드

별콩다방 · 원두 카드 #6

빈할은 1988년 지코 빈할씨가 설립한 가족경영 농장입니다. 빈할 농장은 다양한 가공방식을 연구하여 독자적인 프로세싱을 완성했습니다. 이는 브라질의 지형에 대한 한계를 극복하기 위한 열정으로 시작되었습니다. 컵노트·가공 (원본): 초콜릿, 헤이즐넛, 코코넛 워시드 산지·고도·품종 (원본): 세하도 / 1000m 레드 카투아이 62 마이크로랏 농장: 빈할 농장주: 지코 빈할

산지

브라질 · 세하도

품종

레드 카투아이 62

가공

더블 발효 워시드

수확

미기록